V tomto článku vás provedeme celým procesem přípravy obalovaných krevet od úplného základu. Dozvíte se, jaké krevety vybrat, jak je správně rozmrazit, obalit a usmažit tak, abyste s výsledkem byli spokojeni.
5. Ledna
Autor: Tuan Lam Hoang
V tomto článku vás provedeme celým procesem přípravy obalovaných krevet od úplného základu. Dozvíte se, jaké krevety vybrat, jak je správně rozmrazit, obalit a usmažit tak, abyste s výsledkem byli spokojeni.
26. Června
Autor: Tuan Lam Hoang
Zapomeňte na nudné vývary! Vietnamská polévka Bún bò Huế vás dostane do kolen! Tahle pikantní, voňavá a dokonale vyvážená bomba chutí pochází z císařského města Huế a právem si získává srdce milovníků asijské kuchyně po celém světě. V tomto článku vám proto ukážeme, jak si tuhle legendární polévku můžete připravit sami doma, krok za krokem.
20. Března
Autor: Tuan Lam Hoang
Asijská kuchyně a recepty Vietnamská kuchyně
Říká se, že láska prochází žaludkem. A my s tímto tvrzením můžeme jen souhlasit, protože si asijská kuchyně získala srdce milionů lidí po celém světě. Od první lžičky až po poslední sousto, vždy je to jízda plná chutí. Co dělá tuto kuchyni tak výjimečnou? Pojďte to s námi zjistit!
23. Ledna
Autor: Tuan Lam Hoang
Bun Bo Nam Bo - lahodný pokrm, který kombinuje svěží zeleninu, voňavé bylinky, rýžové nudle, šťavnaté kousky hovězího masa a jedinečnou omáčku, která vše dokonale spojuje. Pokud jste tento pokrm ještě neochutnali, a jste nervózní z toho, jak ho správně jíst, poradíme vám.
17. Prosince
Autor: Tuan Lam Hoang
Vietnamská kuchyně je proslulá svou lehkostí, vyváženou chutí a čerstvými surovinami. Jednou z oblíbených surovin je i vietnamská okurka, která má jemnou chuť, je šťavnatá a skvěle doplňuje vietnamská jídla. Díky vysokému obsahu vody hydratuje tělo, snadno se tráví a obsahuje mnoho vitamínů. V tomto článku jsme pro vás připravili pár receptů, jak si vietnamskou okurku připravit, abyste vytvořili autentická, lehká a zdravá vietnamská jídla.
16. Října
Autor: Tuan Lam Hoang
Vietnamská bageta, známá jako Bánh mì, je jedno z nejoblíbenějších pouličních jídel ve Vietnamu. Pokud jste ještě neměli příležitost ochutnat tuto delikatesu, připravte se na výjimečný gastronomický zážitek. Na první pohled se může zdát, že jde o obyčejnou bagetu. Ve skutečnosti však vietnamská bageta kombinuje francouzské pečivo s vietnamskými ingrediencemi a chutěmi, což vytváří neopakovatelný zážitek plný bohaté a vyvážené chuti.
14. Srpna
Autor: Tuan Lam Hoang
Vietnamská kuchyně Asijská kuchyně a recepty
Vietnamská kuchyně je proslulá svou pestrostí a výraznými chutěmi, které propojují sladké, slané, kyselé a pálivé prvky. Jedním z oblíbených pokrmů je vietnamská kachna. Podívejte se s námi, jak si tento skvost vietnamské kuchyně připravit doma.
25. Června
Vietnamská kuchyně Asijská kuchyně a recepty
Objevte lahodné Bun bo nam Bo v novém světle a bez masa. Tedy spíše Bun bo: spojení křehkého tofu, svěží zeleniny a zálivky vám přinese jedinečný chuťový zážitek. Snadný na přípravu, ideální na lehký a zdravý oběd nebo večeři.