Page 2 - Jídelní lístek
P. 2
O VIET PALACE
Propadněte kouzlu vietnamské kuchyně!
Nechte se vtáhnout do jihovýchodní Asie, nasajte její nevšední
atmosféru a vyzkoušejte jednu z vůbec nejpestřejších světových
kuchyní.
V příjemném prostředí naší restaurace na Olomoucké ulici, nedaleko
centra Brna, se můžete seznámit s desítkami speciálních vietnam-
ských pokrmů – od tradičních polévek přes lahodné jarní závitky,
oblíbené kombinace nudlí až po chutné hlavní chody podávané s
jasmínovou rýží.
Nebojte se objevit překvapivé kulinářské speciality, nebo si dát svoji
oblíbenou pochoutku – polévku Ph bò či třeba Bún bò Nam B .
Naše pokrmy se snažíme neustále vylepšovat a obměňovat, abychom
uspokojili požadavky všech hostů.
Největší vietnamská restaurace na Moravě.
Naše historie se začala psát v roce 2016, kdy jsme převzali prostory
společnosti, která vyráběla plasty, a postupně je přetvořili v největší
vietnamskou restauraci na Moravě. Podnik jsme otevřeli začátkem
roku 2017. Tehdy v Brně ještě nebyly pravé vietnamské restaurace, ale
pouze malá bistra. Naším hlavním záměrem bylo seznámit místní
obyvatele s pravým vietnamským jídlem.
Za dobu své existence si restaurace Viet Palace získala velkou oblibu a
stala se stálicí brněnské gastro scény.
